前回もご好評いただきました「おうちでふくしまグルメ旅」今年3回目のご紹介です。
おうちでふくしまグルメ旅第３回はお子さまから大人まで、あらゆる世代に人気のお肉料理
「ハンバーグ」と、ついつい箸が止まらなくなる和食の代表「きんぴら」をサッカー日本代
表帯同シェフでもある西 芳照（にし よしてる）シェフとともに作りますよ！

　今回のグルメ旅では、代表選手人気No.1！甘酒と人参を使ったスペシャルなソースで仕上げる
その名も「代表ハンバーグ」と天栄村３大ブランド特産品の１つである天栄ヤーコンを使用した
「きんぴら」をご紹介します。

名　　称：「おうちでふくしまグルメ旅vol.3」
内　　容：ＺＯＯＭ（ズーム）を使い福島県の美味しい食材をプロの料理人と一緒に堪能しよう！
　　　　　というオンライングルメ旅です。福島県で生産されている豊かな食材を使ったお料理を、
　　　　　レシピを考案したシェフと一緒につくり味わいます。事前に食材をご自宅まで郵送し、
　　　　　当日はオンラインで開催するため、全国どこからでもご参加いただけます！
開催日　：１２月１１日（土）１８：００～１９：３０
募集期間：１２月７日（火）締切 　⇒　『応募締め切り』になりました。
　　　　　vol.4以降の募集は、後日お知らせ。
募集対象：「ふくしま応援シェフ」の料理に関心のある方、福島県産食材の
　　　　　購入を通じて、福島県を応援したい方等。定員４０名／回。
参加費　：４,０００円（基本セット２人前分）、５,５００円（日本酒付き）
参加申込：サイトにより申込　https://note.com/zumumeshi/n/n46326a60beda　　　　　
　　　　　※「参加申し込みフォーム」からお申込みください。
お問い合わせ先：ふくしま応援シェフ×ズムメシ事務局（平日 10:00～18:00）
　　　　　　　　f-ouenshef@sv-c.jp

※「ズムメシ」とは、料理人と生産者が用意した特別なメニューを参加者が自宅
　にてZOOMでつながってシェフや生産者の方の話を楽しみながら一緒に食事を
　とる取組です。

※前回紹介ページ　⇒　https://fukushima-oknet.com/members/oknet/information/2-1.html