【ご案内】福島県が開発したオリジナル「ほんしめじ」の愛称募集について

  • 事務局

 福島県が開発したオリジナルのしめじ(ほんしめじ)の愛称を
募集しています。社員の皆さまへ愛称の応募について,ご案内
いただければ幸いです。
 募集要項の詳細は,添付ファイルをご確認ください。

 <添付ファイル>
 「ほんしめじ_愛称募集要項.doc」
 「ほんしめじ_PR用_チラシ.pdf」

 <ほんしめじのご紹介>
 流通している「しめじ」は「ブナシメジ」という品種で,ここで
ご紹介する 「しめじ」は「ほんしめじ」と呼ばれるものです。
「ほんしめじ」はマツタケ と並び称される『キノコの王様』で,
上品で旨味が濃縮された黄金色の出汁と 噛んでほどけていく食感
が特徴です。
(香りマツタケ,味「しめじ」と言われるのは「ほんしめじ」です)

ほんしめじ_愛称募集要項.docx
ほんしめじ_PR用_チラシ.pdf

 以上

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