【開催報告】 常磐ものキッチンカー@鉄鋼ビルディング
こんにちは。ふくしま応援企業ネットワーク事務局です。
今回は、東京駅八重洲口にある鉄鋼ビルディング様での取り組みをご紹介します。
鉄鋼ビルディングは、八重洲口出て大丸を超えたところにあるオフィスビルです。
そちらの公開空地を常磐ものキッチンカーに提供していただけることになり、
2/1・2に六本木で人気のレストラン「アサドール・エル・シエロ」
のメニューを提供いたしました。
基本メニューは
・常磐あんこうのフィッシュバーガー
・常磐ものブイヤベース
・幻のなめらかプリン
の3種類。
鉄鋼ビルディング様のご協力により、2回にわたる館内テナントへの周知、
さらにはデジタルサイネージにも掲出いただき、
沢山の方にご来店いただけました。
事務局Yも売り切れる前にと列に並んで
「常磐もの贅沢ミルクブイヤベース」
&「魚介の出汁香るサフランライス」セット
「幻のなめらかプリン無添加おおくまベリー掛け」
を購入。
濃厚で、魚介の旨味がぎっちり詰まったブイヤベースに脱帽。
とても家庭で出せる味じゃなく、まさにプロ!!香りがいつまでも
残り、後引くおいしさでした。
未知との出会いでドキドキでしたが、このおいしさは買う価値アリです。
次にキッチンカーが同所へ出店するのは2月14・15日のお昼です。
この2日間限定で、福島県産品のマルシェも開催予定です。
東京駅で途中下車してでも食べる価値ありだと思いますので、是非お越しください。
幹事連絡会等でもご案内しておりますが、ふくしまの美味しい「常磐もの」を
使用したキッチンカーを首都圏を中心としたさまざまな場所へ出店しております。
直近のスケジュールや出店場所は下記に掲載しておりますので、
お近くへお越しの際は、ぜひご利用ください。
https://www.tepco.co.jp/fukushima-cp/
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