こんにちは。ふくしま応援企業ネットワーク事務局です。
今回は、熊谷組様から社員食堂での取り組みをご紹介いただきます。

提供するメニューについては、食堂運営事業者様に
「ふくしま弁当」を作っている事業者様を事務局にてご紹介し、
一緒にふくしま県産品を使った特食のメニューを検討いただきました。

　記念すべき第一回（10/27）の特食は牛カレーでした。デザートの代わりに
福島銘菓ままどーるを添えて。大好評であっという間に完売。

　２回目（11/1）はサバ定食。脂ののった福島のお魚が美味しかったと好評でした。
さて、毎回数分で売り切れる特食ですが、３回目（1/17）のメニューは・・・？

【熊谷組】